Na sádle si zpěníme cibuli, přidáme na menší kousky nakrájenou hlívu a nakonec maso nakrájené na větší
Uvaříme silný hovězí vývar, maso vyndáme, nakrájíme V míse smícháme houbovou drť s namočeným rohlíkem,
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, očištěné maso na větší kostky a celer nastrouháme na jemno
Očištěný hovězí pupek nakrájím na cca 4 - 5 cm špalíčky Vše zakryji a cca při 90°C nechám táhnout 4 hod.
podlijeme trochou vývaru (vody, ve které jsme uvařili hovězí
Ku koncu pridáme uvarenú fazuľu, pretlačíme cesnak, Kto neodolá a používa - príp. pridá Masox.
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém
nalijeme vodu, přidáme masox, bobkový list, pepř a při Použijeme-li například zadní hovězí, bude měkké už
vyzkoušíme, je-li maso měkké, jestli ano, maso odložíme bokem a šťávu vydusíme na tuk.
houskovým nebo jiným knedlíkem, ale můžeme i s rýží nebo noky
opečeme z obou stran na oleji a vložíme do PH, na tuku cuketu nastrouháme, pak dáme med, sójovou omáčku, hovězí
Nejdříve si připravíme marinádu: V misce smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici, cukr a nakonec přidáme
Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme
Na oleji usmažíme dorůžova oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso, osolíme, opepříme,
V malé nepřilnavé pánvi (je nutné, aby měla i pokličku,) rozpalte lžíci oleje, vhoďte do něj kostičky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Mně to vychází na 6 kusů, které se pěkně vejdou na
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.