Dietní hovězí vývar pro marody

V průběhu prvních 30 minut sbíráme pěnu a tuk z povrchu

Hovězí ragú s chorizem a olivami

Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme Servírování Hovězí ragú podáváme v hlubším talíři s

Hovězí svíčková "sous-vide"

Hovězí steak s opečenými bramborami

Steaky Do steaků vytvoříme z boku otvory, do kterých

Pikantní hovězí guláš s haluškami

Hovězí guláš: V rendlíku necháme rozpustit 2 lžíce vejcem, postupně přiléváme mléko, až vznikne hustá kaše

Steak z irské hovězí svíčkové

Grilovaná zelenina Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi na sucho ogrilujeme

Hovězí rump steak na cibuli

Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem

Hovězí na víně s pečenou zeleninou

Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme triku Maso vyndáme, omáčku vycedíme, svaříme na potřebnou

Speciální čaj proti bolení v krku a nachlazení

Ve skleničce smícháme nakrájený citron se zázvorem. Vše nakrájeno na tenké plátky. Zalijeme medem a

Domácí polévka z krůtích krků a žaludků s drobenkou

Krůtí krky a žaludky dobře opláchneme a vložíme do Zavaříme drobení nebo jinou zavářku, dochutíme solí, kari

Pikantní krk na paprice z řeznictví Naše maso

Hovězí krk nasolte a obalte směsí koření (tymián, Přes noc nechte krk uležet.

Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky

Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na oleji Takto připravené telecí krky uložím do pekáče, zalijeme

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Ve velkém širokém kastrolu rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou na malé kostičky. Mezitím

Máslová vánočka ze 6 pramenů krok za krokem

vypracovaného těsta přidejte rozinky, citronovou kůru vlašské ořechy, případně i nastrouhanou pomerančovou kůru

Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem

Okraje řízků můžete lehce nakrojit, aby se při smažení pánvi na středním stupni rozehřejte vyšší vrstvu tuku

Nová éra medu: Proč se z něj stává nový gastronomický luxus

profil medu nevzniká až v úlu, ale už ve chvíli, kdy Archeologické nálezy medu starého přes tři tisíce let

Nepečený kokosový cheesecake s jogurtem a Kit Kat

Kat tyčinky. Posypeme kokosem a ozdobíme tyčinkami Kit Kat.

Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem

rozmícháme kvasnice s lžičkou cukru, dokud nevznikne kaše mákem a moučkovým cukrem.

Špikovaná a na hříbkách dušená hovězí kližka

Hříbky namočíme na 30 minut do studené vody. Ze špeku si nařežeme delší, úzké špalíčky a vložíme je

Hovězí roláda plněná zeleninou v tortille

Já volila smetanovou bramborovou kaši.

Hovězí roláda plněná špenátem a uzeninou

V kastrolku si rozehřejeme tuk, přidáme na jemno nakrájenou Hovězí maso si očistíme a prokrojíme ho do tvaru plátu

Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou

Hrudí, očištěnou a na velké kusy nakrájenou zeleninu

Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě

Tou potřu část masa, kde není tuk, ten neodstraňuji

Hovězí kousky s fazolemi Baked Beans

Hovězí kousky omyjeme a odblaníme.