trochou oleje a pečte na grilu šest až osm minut z ka
Od toho je tu náš recept na hovězí steak chuck tender Hovězí steaky z obou stran osolte a opepřete, potřete
Obalené hovězí závitky usmažíme ve vyšší vrstvě oleje Smažené hovězí závitky z roštěné s domácím pestem a
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme Hovězí kostky s houbovou omáčkou podáváme s rýží.
vínem a vývarem, přidejte koření, bylinky, citronovou kůru Dobře rozetřete na hladkou kaši a potom vmíchejte zpátky
Troubu předehřejte na 180 °C. Sejměte papírový obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku vložte do
masa uschovejte a pomocí vidliček natrhejte na menší kusy
Hovězí maso dejte do misky, osolte, opepřete a Pečte při 190 °C 18–20 minut.
rozvarem cukru a octa a přidáme čerstvě strouhaný křen Servírování: Na talíř servírujeme uzený hovězí jazyk
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy,
Víno dáme do kastrolu a svaříme asi na šestinu objemu. Přidáme fond a společně prohřejeme. Odstavíme
Do rendlíku dáme víno a svaříme téměř na sirup. Zalijeme vývarem, přidáme tymián a vyvaříme na pětinu
a podáváme ji společně trochou vývaru a natrhaným hovězím
Maso očistíme, zbavíme přebytečného tuku nebo povázky Podáváme s bramborovými noky, které ochutíme trochou
Z umyté limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu Hovězí maso nakrájíme na kostky, osušíme a smícháme
Hovězí žebra očistíme a nakrájíme na menší díly, Tuk, který ztuhne na hladině, odstraníme.
Dáme stranou a pánev se zbylým tukem zalijeme vývarem