Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce plátky slaniny, přidáme dvě kolečka cibule a dva či tři
Dušené hovězí na podzimní kořenové zelenině
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
přidáme opečená líčka, přiklopíme a pozvolna dusíme asi tři masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
přidáme cibuli a nakrájenou zeleninu podusíme asi tři Dáme maso do hrnce, přikryjeme hrnec a necháme vše tři
Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
rozdrobíme do mísy, přidáme lžičku cukru a rozmělníme na kaši Zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva kusy
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
Čerstvý křen oloupeme, nastrouháme najemno (množství Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z paliček česneku odřízneme vršky, aby byly vidět všechny stroužky
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. V případě potřeby slijte tuk z povrchu.
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Plátky masa vysoké asi 1,5 - 2 cm zlehka naklepeme, osolíme a opepříme a nakrájíme na nudličky. Cibuli
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
Maso trošku naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme z
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Hráškové halušky podáváme s hovězími kostkami na žampionech
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
zeleninu, nakrájejte ji na kostičky a zatím odložte bokem , dejte do trouby a pomalu duste asi dvě a půl až tři
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Jazyky uvyříme, dáme je na chvíli do studené vody, oloupeme je, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónovou
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou
Hovězí polévka se zeleninou a pohankovými vločkami
V malém kastrolu si uvaříme v hovězím vývaru najemno Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Hovězí s rýžovými nudlemi podle Vieta
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky a vmícháme do omáčky,které vytvoříme smícháním soli, cukru, prolisovaného
Hovězí steak s fazolkami a celozrnnou bagetkou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a osmahneme na oleji,
Flank steak neboli hovězí pupek
Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme kapku
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
Maso omyjeme a hned poté osušíme papírovou utěrkou. Necháme odpočinout. Na pánvi na oleji osmahneme,