Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
rozdrobíme do mísy, přidáme lžičku cukru a rozmělníme na kaši Zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na dva kusy
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
Čerstvý křen oloupeme, nastrouháme najemno (množství Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z paliček česneku odřízneme vršky, aby byly vidět všechny stroužky
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Hovězí na víně s rajčaty a zeleninou ze zahrady
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata a papriky
Hovězí steak s fazolkami a pečenými brambůrkami
Hovězí steaky omyjeme, osušíme a potřeme olivovým olejem
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti omyjte řádně studenou vodou. Zalijte 1,5 litrem vody. Pomalu vařte a sbírejte tvořící se pěnu.
Sendvič s hovězím masem a modrým sýrem
Housky rozkrojíme, potřeme medovou cibulkou, přidáme list salátu, maso, čedar. Poté ještě plátky slaniny
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným hovězím
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Očištěné maso opečeme na másle. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na kousky, koření a osolíme. Vše zalijeme
Hovězí s bramborem a zeleninou z jednoho hrnce
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Vánoční hovězí vývar s celestýnskými nudlemi
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Nudle vkládáme do polévky až při podávání, aby se nerozmočily
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. V případě potřeby slijte tuk z povrchu.
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme rozdrceným nakládaným zeleným pepřem a dáme odležet. V pánvi
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Jednoduché hovězí burgery s caesar dresingem
Salát natrháme na kousky. Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi nasucho. Pak obě řezné