Suroviny zpracujeme na vále v hladké těsto. Pokud nám hmota připadá tuhá, přidáme lžíci vody. Necháme
Květák rozebereme na růžice, vzhledem k tomu, že se před pečením nepředvařuje, velké růžice rozkrájíme
Suroviny zamícháme v míse, vznikne těsto stejné hustoty, jako například lívancové. Necháme ho 30 minut
Můžeme ho naředit, případně dochutit špetkou soli a lžičkou Pokud nevlastníme tuto vymoženost, zahřejeme ovesné
Kroupy propláchneme, zalijeme vodou tak, aby byly 3-5 cm pod hladinou, necháme 15 minut odstát, osolíme
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
rozmixuji dohladka, naliji na korpus, posypu ovocem sušeným vodě, stane se chuťově neutrální)
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky, rozinkami, osladíme, posypeme skořicí
Zvýšíme otáčky a směs několik minut našleháme, stane
Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody spolu se zeleninovým bujónem. Scedíme. Dýni opláchneme
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit,
Dýňovou dužinu pokrájíme na kostičky. Ve 2 l studené vody rozpustíme 20 g kyseliny citronové a dýni
Avokádo vydlabeme, zastříkneme citronovou šťávou,
Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g. Směs - cibulku zpěníme na oleji (méně oleje znamená
Zpěníme nakrájenou cibulku na oleji, orestujeme česnek, mletý kmín a rychle papriku. Podlijeme trochou
zakysanku nebo jogurt ochutíme citronkou (citronovou šťávou
Sójový granulát povaříme dle návodu ve vodě s bylinkovou solí. Scedíme a lehce vymačkáme. Na kousky
pošírujeme cca 3 minuty, pak ho opatrně vylovíme třeba sítkem
česnek, necháme chvilku opékat, pak přidáme fazolky, lžičku
do ní přimícháme sekané ořechy, rozinky, pokrájené sušené Z těsta tvoříme pomocí dvou lžiček placičky.
Brambory uvaříme vcelku ve slupce. Vychladlé je oloupeme, nakrájíme na hranolky nebo půlměsíčky. Lahůdkové
Lívanečky: Tyčovým mixérem ve vyšší odměrce rozmixujeme mozzarellu bez nálevu s vejci a špetkou sody