Topinky s hovězími proužky a cibulkou
Nejdříve si připravíme marinádu: V misce smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici, cukr a nakonec přidáme
Hovězí guláš z pomalého hrnce
Omyté, osušené a na stejně velké kostky nakrájené maso vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme
Hovězí placičky s celerovými hranolkami
Hovězí maso si nakrájíme a umeleme. Vše vložíme do vyhřáté trouby a zapneme funkci gril
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
rozpalte v pánvi zbývající olej a osmahněte steak – zhruba talíř, vlijte do pánve ocet a pak rychle přimíchejte oba
Hovězí guláš s mrkví a jablky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí důkladně zamícháme a dáme péct do změknutí masa do trouby
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro
Hovězí pikantní plátek s Hermelínem
Plátky naklepeme, nařízneme okraje, aby se maso nezkroutilo. Osolíme, opepříme a dáme chilli dle chutě
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme, mražené houby necháme povolit a uvaříme doměkka.
Hovězí kližka v ovocné šťávě
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
misky rozklepneme vejce, přidáme nastrouhané sýry, mouku
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
Domácí hovězí burger od Chefkraus
Housku rozřízneme napůl a každou stranu housky polijeme Nakonec přiložíme horní stranu housky.
Hovězí na paprice, mrkví špikované
Hovězí maso vybere dle vlastní chuti a oblíbenosti Po promíchání celé maso v paprikové mouce obalíme a
Hovězí kližka rajčatovo-svíčková
Maso umyjeme, osušíme, odblaníme a rozebereme na oříšky. Posolíme a opepříme. Ve velkém tlakáči na oleji
Hovězí guláš Lubika Majera
Maso pokrajame na kocky. Na rozohriatom tuku opecieme maso zo vsetkych stran. Odhrnieme ho do stran
Koprová omáčka s hovězím masem
Do hrnce dáme vařit hovězí maso a všechny výše zmíněné hlubokém hrnci rozehřejeme máslo, které zasypeme moukou
Zapečené fleky s mletým hovězím
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme je, okraje , opepříme, okořeníme tymiánem a obalíme v hladké mouce