Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Vaříme asi hodinu pod poklicí, poté přidáme houby a Nakonec přimícháme mouku rozmíchanou v troše vody.
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Rohlík nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji do zlatova. Koriandr nasekáme a smícháme s limetovou
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Opékáme asi 5 minut a poté zaprášíme moukou, vmícháme
V rendlíku na oleji orestuje nakrájenou cibulku a maso. Přidáme nakrájené žampiony, mrkev a pastinák.
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zeleninu a koření a vaříme na mírném plameni asi 2
Smícháme 150 ml oleje, šťávu ze 3 limet, hrst koriandru, česnek, chilli vločky, kmín, cukr a sůl s pepřem
Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby a mrkev
Maso posypte solí a pepřem, zabalte do plastové fólie. Svíčkovou dejte na hodinu do mrazáku, nebo na
nasekanou petrželovou nať, krátce osmahneme, zaprášíme moukou
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme. Srolujeme a svážeme balenou nití. Tukovou vrstvu