Tradiční hovězí guláš
V kastrolku rozpustíme sádlo a na středním plameni na něm orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli., ke které
Hovězí roast beef
Hovězí roštěnec zbavíme blanek a opláchneme. Poté vložíme do pekáčku a v rozpálené troubě pečeme
Hovězí maso s hráškem
nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Pak přidáme oloupaná na kostečky nakrájená rajčata,
Hovězí pečeně na mateřidoušce
, opepříme a upečeme z obou stran na grilu nebo v troubě
Polévka z hovězí oháňky
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
Přírodní hovězí pečeně
maso dáme z hrnce do pekáče a dopečeme doměkka v troubě Měkké maso vyjmeme, vydušenou šťávu zaprášíme hladkou moukou
Maďarské hovězí závitky
Roštěnku omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které vyjmeme, do šťávy vmícháme smetanu rozmíchanou s moukou
Hovězí se šípkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, vývaru, je-li třeba, zakryjeme poklicí a dáme dusit do trouby
Hovězí srdce na paprice
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zeleninu a papriku. Po chvilce přidáme na malé kostičky nakrájené
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, obalíme v hladké mouce a na rozpáleném tuku z obou
Hovězí maso na česneku
Potom přidáme utřený česnek, podlijeme hovězím vývarem K dyž je maso měkké, zaprášíme šťávu moukou a dobře
Hovězí polévka s těstovinami
Hovězí maso uvaříme v tlakovém hrnci. V hovězím vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu
Hovězí plátky na paprice
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme po obvodu na třech vyjmeme ho a šťávu zjemníme smetanou rozšlehanou s moukou
