Roštěnec očistíme a vrchní část nařízneme na kostičky Troubu předehřejeme na 140 °C.
Hotový guláš můžeme dle chuti zahustit moukou rozmíchanou
Na oleji orestujeme nakrájené kousky masa. Ochutíme solí a pepřem a maso dáme stranou. Ve výpeku rozpustíme
drobně nasekanou cibuli a strouhaný křen, zahustíme moukou
Odležené předem naložené maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Pak přidáme nakrájenou
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Kýtu si nařízneme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Slaninu si na kostičky vyškvaříme
Maso opláchneme a nakrájíme z něj nudličky. Mango omyjeme, oloupeme, vyřízneme pecku a dužinu nakrájíme
Přidáme mleté hovězí, opět zakryjeme a při nejvyšším Do masové směsi vmícháme chilli koření, houby, sůl,
Ve smetaně rozmícháme lžíci mouky, vlijeme do omáčky Hovězí se švestkovou omáčkou podáváme například s opečeným
Na povrchu ještě posolíme a obalíme v mouce a na sádle
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou moukou.