Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Z kousku másla a mouky uděláme jíšku a zahustíme omáčku omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a nakrájeným hovězím
Pomalu pečené trhané hovězí s kari rýží
Maso osolte a okořeňte a pečte v pekáčku cca 7 hodin při teplotě 120 stupňů, pravidelně podlévejte vodou
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hovězí líčka na víně podle Honze z Masterchefa
Příprava masa: Na oleji opečeme líčka, která důkladně osolíme a opepříme. Poté stáhneme líčka a orestujeme
Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží
Plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixérem, není potřeba zahušťovat moukou
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
síto do čistého hrnce nebo kastrolu. 5Podáváme s hovězím Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
Hovězí burger s ananasem, červenou řepou a vejcem
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem, tymiánem, solí a pepřem. Ze směsi udělíme placky
Husa na rozmarýnu
Husu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky V misce si smícháme koření s olejem a husu pěkně natřeme
Husa na medu
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Štěpánská husa
Husu dobře omyjeme a očistíme. Troubu vyhřejeme na 200 °C a husu při této teplotě
Vánoční kuba
Přidáme předem namočené houby, podlijeme vodou z hub Podušené houby smícháme s měkkými krupkami a podle
Houbový kuba
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem sádle osmahneme cibulku, přidáme kroupy, koření, houby
Bramborový kuba
Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte na Sypte směs do pekáčku, zalijte mlékem a pečte v troubě
Husa v šouletu
nakmínujeme husí stehna a s 2 lžícemi sádla dáme do trouby
Černý kuba
zapékací misku vymažeme zbylým máslem a naplníme směsí hub V předehřáté troubě zapečeme.
Pečená husa
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Hovězí závitky
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Lžíci hub dáme stranou, zbylé houby promícháme s mletým
Hovězí se zelím
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme
Hovězí z betonu
Toto nie je recept ako taky ale ako spravit z lacneho tvrdeho masa pochutku bez toho aby ste ho museli
Hovězí po provensálsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (4x4cm). Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. Maso
