Šťovíková polévka
Podle chuti přidáme sůl, pepř a zvolna 20 minut povaříme Polévku podáváme s uvařenými vejci a kostečkami bílé
Hlívová polévka
Cibuli nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji. Zeleninu a hlívu nakrájíme na kolečka, přidáme k cibulce
Hrachovohrášková polévka
Krkovici v hrnci zalijeme 2 litry vody a přivedeme Jakmile je zelenina měkka maso vyjmeme a polévku rozmixujeme
Krevetová polévka
Několik krevet vyjmeme na ozdobu a polévku vaříme dál Na talířích polévku ozdobíme krevetami a snítkou fenyklu
Skopová polévka
Do hrnce nalijeme 3 litry vody, vložíme omyté maso, Na mírném ohni vaříme asi 4 minuty.
Polévka Minestrone
mrkev, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a asi 10 Přilijeme vývar a až polévka začne vařit, přisypeme
Desetiminutová polévka
Do hrnce si dáme slaninku, přidáme cibuli a zeleninu, osmahneme a přidáme mouku. Poté přidáme vejce a
Zimní polévka
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby
Polévka s knedlíčky
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, cibuli osmažíme spolu se slaninou a přidáme k rohlíkům. Přidáme mouku
Polévka "zelňačka"
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme zelí, na kostky nakrájenou uvařené brambory
Ústřicová polévka
Je-li polévka moc hustá, rozředíme ji vývarem a přecedíme Vývar z ústřic s vínem pak vlijeme do připravené polévky
Pórková polévka
Uzavřeme hrnec a vaříme asi 10 minut. Do hotové polévky vmícháme vejce a máslo.
Frankfurtská polévka
Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme sladkou paprikou a zalijeme horkou vodou, přidáme masox, polévkové
Popelářská polévka
Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit Semínka krátce opražíme, přidáme do polévky a dokořeníme
Mléčná polévka
Krupky spaříme v cedníku vroucí vodou, necháme okapat. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme, přidáme cibuli
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca 20 Do polévky nalijeme mléko a povaříme asi 3 minuty.
