Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme kousky, podusíme, zalijeme vínem, hovězím vývarem a koňakem
Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme dokud se sýr neroztaví
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Podáváme nejlépe s rýží. Recept: Ludvík Jung
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Na rozehřátém oleji osmažíme pórek nakrájený na kolečka Přidáme dušený pórek s houbami, ochutíme saturejkou
Pórek očistíme a nakrájíme šikmo na špalíčky a druhý Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Papriky nakrájíme na kolečka, párky nařežeme do mřížky Pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 190 °C.
Rýži opečeme, rozdrobíme kostku bujónu, osolíme zalijeme rozmražený špenát, krátce podusíme a vmícháme do hotové rýže
Na rozehřátém oleji osmažíme kolečka očištěných pórků Když je maso opečené, vrátíme zpět pórek s houbami,
Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme Podáváme s rozinkovou rýží a kompotem.
Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme plátky rajčat a na kostky pokrájený eidam a balkánský sýr
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme
Párky nařežeme na koncích obdobně jako na opékání a Potom takto nachystané párky naskládáme do zapékací
Vykuchané očištěné kuře rozdělíme na porce, osolíme Při podání ozdobíme rajčaty.
Kuře naporcujeme a jeho jednotlivé porce osolíme, opepříme Porce masa naskládáme na zelí a vše zalijeme šlehačkou
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme špetkou soli, přidáme mléko, najemno nastrouhaný sýr
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 kousků, které Hotové kuře podáváme s opékanými bramborami.
Rýži propláchneme ve studené tekoucí vodě, do hrnce Rýži uvaříme asi 20 - 25 minut doměkka.
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou Porce připravíme do kastrolu a ponecháme na teple.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kotky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce.