Do hrnce dejte mošt, med, skořici, kardamom, hřebíček, zázvor a mandarinky. Přiveďte těsně
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na chlebíček vymažte rostlinným olejem a vysypte moukou. V míse
Na karamelizovaná jablka dejte máslo a cukr do hlubší pánve a mírně zahřívejte, až se cukr rozpustí.
V míse smíchejte mouku, cukr, kypřicí prášek, špetku soli, skořici a muškátový oříšek.
Postavte rendlík na střední plamen a vložte do něj 2 středně velká jablka (granny smith), oloupaná, zbavená
naskládejte nalámané piškoty nebo sušenky namočené v jablečné šťávě, poté jablka s mascarpone.
Po 1 měsíci slijeme jablečný ocet do lahví. Pozn.: komu se zdá postup v bodě 1. a 3. moc pracný
Z mouky, vloček, cukru a másla uděláme drobenku. Formu si vymažeme máslem a poklademe oloupanými na
Cukr smícháme se žloutky (z bílku vyšleháme sníh), přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva, olej, vodu
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ně vrstvu jablečné Poslední vrstva je jablečná.
opatrně pomačkáme, abychom vytlačili vzduch a zaděláme konce Takto pokračujeme až do konce závinu.
Postup Jablka očistěte, zbavte jadérek a nastrouhejte na hrubém struhadle. Pokud použijete sladký typ
V míse smíchejte sýr cottage, lučinu, tvaroh, vejce Vyndejte z lednice formu s korpusem, navršte na dno jablečnou
1. Den starou veku nakrájíme na tenké krajíčky a 1/3 rozložíme na dno máslem vymazaného pekáče. 2. Vejce
V kastrůlku svařte jablečnou šťávu, třtinový cukr, rozlijte do silnostěnných sklenic a zalijte horkou jablečnou
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za stálého šlehání pomalu přilijeme horkou vodu a olej. Zašleháme
Jablka vložte do kastrolu do kterého se pohodlně vejdou. Přidejte ostatní suroviny a zalijte je vodou