Maso omyjeme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme
Do marinády vložíme na nudličky nakrájené maso, zamícháme Směs dusíme dokud maso nezměkne a pokud je hodně tekutiny
Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme Pak řízky vytáhneme, na každý položíme plátek sýra
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Do mísy dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené Pak přidáme na kousky nakrájený sýr, ořechy, okapané
Mletá masa smícháme v míse, přidáme do směsi 1 vejce , dále v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
směsi zašleháváme vejce, podmáslí a nakonec vmícháme mouku Pak do těsta přimícháme i okapané kuličky červeného
Pak k ní přidáme očištěné a nakrájené houby a za občasného Pak je vymačkáme, dáme do mísy, přidáme podušené a
Maso dáme do mísy, osolíme, přidáme k němu oloupanou
Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky. Pak přidáme ke směsi nakrájené maso, rýži, vývar, nové
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
V míse smícháme bílé jogurty, zakysanou smetanu, vegetu V jedné misce dochutíme kari kořením, ve druhé misce
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme Dáme do misky, osolíme a podržíme, přidáme olej, sýr
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme zbytek surovin a vytvoříme placičky, které budou
ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky čerstvé máty
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, zeleninu nakrájíme na kousky. Až je cibulka zlatavá zalijeme vodou