Zapékané veganské tortilly s bazalkovým dipem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
a případně doladíme chuť chilli kořením, sójovou omáčkou Aby byly pěkně placaté na skus, zatížíme při zapékání
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Nemusíme ich baliť príliš natesno, pretože uvarená ryža
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru Bramborovou placku plníme cibulí a masem.
Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Podle potřeby podléváme vodou, na konci vaření je ale
Dvacetiminutová sladká chilli omáčka podle Pauluse (Dělená strava podle LK)
Papričky omyji, odkrojím zelenou stopku a podélně pepřem opatrně, definitivně dosolím a dopepřím až ke konci
Costolette di maiale con gelatina di vino (vepřová žebírka s omáčkou z vinné želatiny)
Jakmile jsou dozlatova opečené, dáme jednotlivá žebra je zalijeme vývarem, přidáme želatinku a všechno pěkně
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
pokrájenou zeleninu a cibuli, mírně osmahneme. Kari omáčka s rýží Do zapékací misky dáme čtvrtlitrový
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou omáčkou
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Omlouvám se, ale neměl jsem dost času na focení, tak Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
Bramborové placky na sklokeramice (Dělená strava podle LK - Kytičky)
plotýnek, nebo prostě rozvalujeme kousky těsta na placky Placky pečeme na suché sklokeramice, až se vytvoří