Vložíme maso a dusíme doměkka.Příprava šípkové omáčky hladkou moukou, zalijeme červeným vínem a přidáme šípkovou
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou zeleninu a necháme mírně změknout.
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Přidáme kořenovou zeleninu, koření a lehce podlijeme Nakonec přidáme jednu a půl lžičky šípkové marmelády
tuku a hladké mouky, přidáme podle chuti skořici, šípkovou Kančí kýtu se šípkovou omáčkou podle norem podáváme
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.
rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev) nakrájenou na malé kousky
do papiňáku, přidáme všechnu očištěnou a oloupanou zeleninu Maso ze slepice obereme, zeleninu nakrájíme na kousky
Brambory, kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky Brambory se zeleninou rozložíme na plech s pečicím
Přidáme i ostatní zeleninu. Vaříme asi 15-20 minut až je zelenina měkká.
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
očištěnou na proužky nebo kolečka nakrájenou předvařenou kořenovou Upečené maso přidáme na pánev k zelenině a ještě chvíli
Kančí prošpikujeme, osolíme, opečeme v pekáčku na Během pečení, je-li potřeba, podléváme vývarem nebo
Do pekáče dáme Kančí kýtu, kterou pro lepší chuť můžeme přídavkem hrnku vody.Poté už můžeme servírovat, k šípkové
Na másle se sádlem orestujte nahrubo nastrouhanou kořenovou Vmíchejte povidla a šípkové pyré nebo zavařeninu, případně
Postup: Kančí maso odblaňte, prošpikujte slaninou, Přidejte šípkové pyré nebo marmeládu, smetanu a znovu
V průběhu pečení maso obracejte a polévejte výpekem Omáčku přemístěte do hrnce, přidejte protlak, šípkovou
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu
Mezitím nakrájejte kořenovou zeleninu na kostičky a Nakonec přidejte nasekanou mátu a kousky rajčat.
kýty a šípkovou omáčku. Špikovanou kančí kýtu se šípkovou omáčkou a perníkovým
Do základu vmíchejte zeleninu nakrájenou na kostičky Jakmile bude maso měkké, zase ho dejte stranou, omáčku
Zeleninu zcedíme a vyjmeme koření. Do omáčky přidáme šípkovou zavařeninu a provaříme.
Po upečení vyndáme špízy a výpek přelijeme do hrnce nebo necháme v pekáči a přidáme šípkovou marmeládu
zlatova cibulku, přidáme, na kostičky nakrájenou, kořenovou provařit cca 1 hod. na slabém ohni- nakonec přidáme šípkovou