Brambory očistíme a rozkrojíme napůl. Cuketu omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostky
Poté na talíře naskládáme očištěnou zeleninu, nakrájenou
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou.
Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme přidat opečená slunečnicová semínka a čerstvou petrželovou
Pak alobal přehneme a okraje pevně založíme.
Zeleninu očištíme, nakrájíme, omyjeme a dáme do zapékací Stehna omyjeme, nasolíme a poté položíme na zeleninu
Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala pánvi na oleji jsem zesklovatěla cibuli, dala plátky kýty
Kýtu prošpikujte a připravte na pečení - viz Něco navíc Nahrubo nasekejte slaninu přidejte česnek a drcený
Kýtu pokrájíme na větší špalíčky, špek dáme do mrazáku Každý kus kýty protkneme jedním nebo dvěma klínky špeku
dno 2-3 plátky másla na ně rozprostřeme cibuli a zeleninu Při obrácení zeleninu se šťávou promícháme, případně
Plátky pečeného boku orestujte na pánvi dozlatova, Vezměte talíř s pečeným bokem a rychle ho podstrčte
Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou.
Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou.,
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Nakonec omáčku dochutíme. vmíchat do omáčky a podávat.
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na drobné kostky Přidáme kořenovou zeleninu a asi dvě minuty promícháváme
V kastrůlku rozpustíme ghí a zeleninu na něm orestujeme Zeleninu rozmixjeme do hladké konzistence, podle potřeby
přidáme všechny suroviny s nakrájenou cibulí, kromě zeleniny Rýži dáme na talíř, přidáme maso s omáčkou a můžeme
Po upečení vyjmeme z trouby a polijeme omáčkou. Příprava omáčky: Smetanu, cukr, worchestrovou omáčku
Křenovou omáčku můžete podávat jak k vařenému hovězímu nebo uzenému masu, ale i k pečené kachně nebo huse
Srnčí kýtu dobře odblaníme, očistíme a opláchneme. Srnčí kýtu podáváme s bramborovým knedlíkem, špenátem