Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou
Zeleninu nakrájíme - mrkev na silnější kolečka, celer Zasypeme zelenou petrželkou a případně zahustíme jíškou
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně nastrouháme
Drožďová polévka s kořenovou zeleninou, paprikou a rajčaty
Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, Když je zeleninka měkká, přidáme povařit na chvíli
Vepřové ramínko s kořenovou zeleninou a šťouchanými bramborami
oloupané brambory, v pařáku nad nimi uvařte pokrájenou kořenovou Pak maso vraťte do omáčky, přiveďte k varu a odstavte
Poctivý kachní kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou
Na lžíci másla orestujte kořenovou zeleninu, květák Až zelenina začne zlátnout, přidejte cibuli a ještě
Vařená krkovička s kořenovou zeleninou a jablečným křenem
Dále přidáme očištěnou a omytou zeleninu - mrkev, petržel Přidáme vařenou kořenovou zeleninu a přelejeme vývarem
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Nakrájené plátky citronu vložíme každé rybě do pusy Omáčku si připravíme tak, že smícháme smetanu, křen
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Kuřecí Ramen se zeleninou a opečenou krkovicí
Vývar sceďte přes jemný cedník a z pevných součástí K vývaru přidejte sójovou omáčku, sůl a sójovou omáčku
Zastřené vejce s opečeným chlebem a zeleninou
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme po jednom do octa Na chléb dáme vejce, dáme na talíř, přidáme zeleninu
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
, plátky prosciutta a pečenými rajčaty. Naplněnou placku přehneme na polovinu a podáváme.
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu hřbety do něj opatrně zabalíme, odkrojíme přebytečné konce
Plněná vepřová kýta v hráškové omáčce
Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou omáčkou a podáváme nejlépe s rýží.
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a
Jablka plněná krémovým sýrem
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Polévka z kořenové zeleniny
V hrnci rozehřejeme máslo a zeleninu orestujeme. Pomocí ponorného mixéru zeleninu v polévce rozmixujeme
Pomazánka z kořenové zeleniny
Všechnu kořenovou zeleninu očistěte a nastrouhejte Přidejte zeleninu a pár minut restujte.
Kuřecí na kořenové zelenině
Opečené maso obložíme kousky zeleniny a podlijeme horkým Upečené maso, slaninu a zeleninu vyjmeme do jiné nádoby
Pomazánka z kořenové zeleniny
Vodu slijeme a necháme zeleninu trochu vychladnout. Do mísy dáme Almette a přidáme podušenou zeleninu.
Pomazánka z kořenové zeleniny
Postup Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, cibuli Všechnu zeleninu pozvolna podusíme na oleji doměkka