Jazyk s křenovou omáčkou
Omáčku vaříme asi 15 minut, pak přilijeme smetanu a Zbytek křenu jemně nastrouháme a vmícháme do omáčky
Kořeněná káva
přidáme skořici, nové koření, hřebíček, pomerančovou kůru Z vody odstraníme všechno koření, pomerančovou kůru
Králík v šípkové omáčce
Do výpeku přidáme rajský protlak a šípkovou marmeládu Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek.
Šípková omáčka ke zvěřině
šípky spaříme v horké vodě s hřebíčky a citronovou kůrou Horká šípková omáčka se skvěle hodí ke kančímu masu
Rychlá šípková omáčka
Šípková omáčka je výborná ke kančímu masu, ale bude Šípkovou omáčku podáváme s knedlíkem.
Kančí falešná svíčková s omáčkou
Dáme do pekáčku a takto stejně osmahneme zeleninu. Pokud bude omáčka moc hustá přidáme kapku smetany.
Kuře plněné kořenovou zeleninou
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla
Hovězí oháňka s kořenovou zeleninou
Oháňku očistěte a nasekejte na asi 3 cm široké kousky V tom samém oleji pomalinku a dlouze restujte zeleninu
Pečená dančí kýta v omáčce s bazalkou
Během pečení dančí maso občas obrátíme. Omáčku podáváme v zahřáté misce, pečené dančí maso
Krémová káva
Kávu smícháme s karamelem, v kastrolku ji krátce povaříme ušleháme, po částech do ní přidáme větší čast směsi kávy
Vepřová kýta s kari rýží
Rýži dáme do vroucí vody, přidáme lžičku soli a kari nakrájíme na tenké plátky a podáváme s grilovanou zeleninou
Plněné pečené batáty s grilovanou zeleninou
Nakonec batáty naplníme pečenou zeleninou, přidáme ochucené avokádo, posypeme zelenou částí jarní cibulky
Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou
.V jiném kastrolu si rozpustíme máslo a očištěnou zeleninu měkké maso dáme do pekáče, obložíme ho orestovanou zeleninou
Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy Pokud máme nať z celeru, můžeme k zelenině přidat pár
Uzený losos s pečenou kořenovou zeleninou
Upečenou zeleninu smíchejte s dresinkem a po vychladnutí Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Pečené hovězí s kořenovou zeleninou a žampiony
Plátky masa přendáme spolu s opečenou zeleninou, žampiony Na talíř položíme plátek masa s trochou pečené zeleniny
Bramborové placky plněné zeleninou
koření a mouku a zpracujeme těsto, které vyválíme na placky Placky plníme nakrájenou zeleninou, udušenou na tuku
Václavky (bedly) s kořenovou zeleninou - omáčka
K zelenině vmícháme předvařené houby, bobkový list, Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
jeho tloušťky 5-10 minut, přičemž se řídíme barvou opečeného Přidáme šípkovou marmeládu a na mírné teplotě vaříme
Divočák Jana Wericha se šípkovou omáčkou
Kořenovou zeleninu z nálevu společně se slaninou orestujte hladkou moukou, zalijte červeným vínem a přidejte šípkovou
Dýně s kořenovou zeleninou
zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou listem a vše rozmixujeme (pokud nám nevadí v omáčce