Ďábelské kuřecí ragú s olivami
Omyté maso nakrájíme na kousky, osolíme a zprudka orestujeme na pánvi na oleji. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Pečená vejce s rajčatovým ragú
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, vybereme vnitřek a zbytek nakrájíme na
Hovězí ragú na červeném víně
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Hovězí ragú na červeném víně
Mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Krůtí ragú s brokolicí II.
Maso nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém oleji prudce opečeme. Vyjmeme je a orestujeme drobně
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. Jakmile je maso opečené vyjmeme
Fusilli se speciálním ragú z tofu
Z pórku odstraníme kořínky a odkrojíme tvrdou zelenou část, zbytek omyjeme a sekáčkem jemně nasekáme.
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
Připravíme marinádu a naložíme do ní očištěné maso. Předtím ho očistíme, potřeme olivovým olejem, posolíme
Kančí kýta na houbovém ragú
Maso očistíme a naporcujeme na 4 díly. Osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme ze všech stran.
Pikantní houbové ragú s oreganem
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm
Houbové ragú s masovými kuličkami
Do masa přidáme vajíčko, hořčici, mouku, sůl, pepř, promícháme a namočenýma rukama vytvoříme kuličky
Houbové ragú se ztraceným vejcem
Ozdobte lístky petrželky, osolte a ke každé porci houbového ragú přidejte jedno ztracené vejce.
Zapečené těstoviny s houbovým ragú
Houbovou směs vlijeme do těstovin a promícháme. Zapečené těstoviny s houbovým ragú podáváme jako samostatný
Kapustove ragu s bramborovymi plackami
kostičky, na to dáme nakrájené žampiony a nakrájenou kapustu
Kapustové listy plněné pikantní masovou směsí
Do osolené vroucí vody vložíme listy kapusty a necháme
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
Ve větším hrnci necháme 5 minut povařit kapustové listy
Golubci – plněné kapustové listy v rajčatové omáčce
Listy kapusty spařte 2 minuty ve vroucí osolené vodě
Zapečené kapustové rolky s tvarohem, rajčaty a mozzarellou
Zapečené kapustové rolky jsou ideální pro ty, kteří vodu k varu, a pak v ní postupně vždy 1 minutu vařte kapustové
Houbové ragú podle Kitchen story
dijonské hořčice která jídlu dodá na pikantnosti houbový
Houbové bramboráky
Z oloupaným a nastrouhaným brambor vymačkáme přebytečnou vodu. Poté je smícháme s mlékem, vejci, moukou
