Do hrnce s cibulí a nivou přidáme mléko. Uvařený hrášek dáme stranou a vývar (250 ml) přidáme
Odleželá žebírka prudce opečeme z obou stran asi po 1,5 min namočený rohlík vymačkáme, důkladně promícháme s Nivou
Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Pak
Pokud chcete víc omáčky, přidejte ještě podle potřeby i jiný sýr, ale niva je v omáčce výraznější).
Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na proužky, nivu Pečeme cca 15 min v hodně předehřáté troubě.
způsobem (bez kmínu), po jejich slití přidáme rozlámanou Nivu Pozor Niva je sama o sobě dost slaná a tudíž se solením
kolečka cibule nebo pórku.Posypeme hustě rozdrobenou nivou Dáme do trouby na 220 °C a necháme 20 minut zapéct.
Do vymazaného pekáče dáme 1/3 cukety, posypeme polovinou opět Nivu a navrch zbytek cukety.
a pečeme dalších cca 15 minut. Pak vyndáme posypeme rozdrobenou (nastrouhanou) nivou
Necháme vychladnout a mezitím nastrouháme Nivu a jakýkoliv Poté rovnoměrně posypeme nastrouhanou Nivou.
Maso dáme do středně velké mísy, osolíme, přidáme sýr studenou vodu z vodovodu a postavíme si jí vedle mísy
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.Náplň: na jemném struhadle nastrouháme
Dáme péct do předehřáté trouby na 190 °C dozlatova.Podáváme k pivu, vínu...
Tradiční recept od mé prababičky:Do kastrůlku dáme Do vroucí vody vsypeme lžíci mleté kávy a necháme párkrát
potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nastrouhanou nivou roládky pokrájíme na stejně silná kolečka (cca 1,5 cm
Na talíř si na jemném struhadle nastrouháme nivu a celer obalený ve vajíčku obalíme v nivě.
rozetřený česnek.Těstoviny uvaříme, scedíme a vsypeme do mísy Nivu nastrouháme a nasypeme do horké směsi, promícháme