Klasická zelňačka
Na sádle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a mletou papriku. Za stálého mícháme restujeme a
Klasický smažák
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké mouce. Rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme
Klasická bábovka
Mouky prosejeme s práškem do pečiva a přidáme vejce vyšlehaná s cukrem. Poté přidáme zbytek surovin a
Klasické mojito
Limetku nakrájíme na kostičky a vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a cukr. Stlačíme ke dnu sklenice
Klasická žemlovka
Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe
Klasické koblihy
Obě mouky prosijte do mísy robota. Přidejte cukr, vanilkový cukr, špetku soli a promíchetje. Ve středu
Klasické palačinky
Do mísy rozklepneme vejce, přilejeme mléko a přidáme špetku soli a vanilkový cukr. Metličkou dobře rozšleháme
Klasický mazanec
Nejprve si připravíme kvásek. Do trochy vlažného mléka s trochou cukru rozdrobíme kvasnice. Poprášíme
Tatarák z roštěnce
Maso umeleme nebo naškrábeme najemno. Kapary a ančovičky nakrájíme najemno, parmezán nastrouháme na
Hovězí roštěnec na salátovém lůžku s bramborem
Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Letní klasika - piškotový dortík s jahodami
Jahody, očistíme, omyjeme a necháme okapat. Smetanu se smetana-fixem a moučkovým cukrem vyšleháme do
Silvestrovský roastbeef z roštěné
Maso důkladně očistíme od blan a přebytečného tuku. Potřeme ho ze všech stran olejem a osolíme. Poté
Roštěnky Esterházy
Plátky masa naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme hořčicí a obalíme v hladké
Mexické roštěnky
Roštěnky očistíme, naklepeme, po okrajích lehce nařízneme Do vymazané zapékací mísy narovnáme osmažené roštěnky
Smažené roštěnky
Maso nakrájíme na řízky a osolíme. Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou stran naklepeme
Roštěnka v alobalu
Roštěnku zbavíme tuku, po okrajích nařízneme, naklepeme Alobal potřeme olejem, rozprostřeme na něj roštěnku
