Slaninu si nakrájíme na proužky a opečeme na trošce oleje. Přidáme kousky játer a po zatáhnutí dále přidáme
Na másle orestujeme nakrájenou zeleninu. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme asi 20 minut
Stehna omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem, přilijeme smetanu
Králíka odolte, opepřete a dejte asi na hodinu péct Poté přidejte pečeného králíka.
Všechny suroviny kromě masa nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi opečeme maso na plátky na oleji
Maso očistíme a nakrájíme se šunkou na nudličky. Opečeme na pánvi nasuchu a podlijeme vodou. Přivedeme
Králičí stehna osolíme a opepříme. pak každé zabalíme Ve 150 ml vody rozmícháme hořčici a vše zalijeme.
Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme estragon, zavineme šunkou, převážeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky
sůl, dvacet minut vaříme, rozmixujeme a zjemníme smetanou povaříme 10 minut v pyré, rozdělíme na talíře, ozdobíme smetanou
osolíme, prsíčka namixujeme se solí, poté přidáme smetanu
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Maso a cibuli pokrájíme na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku, vejce, olej a dochutíme
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Králičí řízky podáváme s bylinkovými bramborami a nejlépe
Vykoštěná králičí stehna rozklepeme na plátky, osolíme Takto připravená králičí stehna obalíme v rozšlehaném
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku najemno umeleme. K masu přidáme namočené a vymačkané
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme citronové šťávy, soli a pepře a vše promícháme, ozdobíme králíčky
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Hotová králičí stehýnka podáváme s bramborem.
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme pudink, esenci a víno. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme