Fazolový salát s křenem II.
Přes noc namočené fazole uvaříme doměkka (konzervované slijeme), přidáme na proužky nakrájené papriky
Květák s kari omáčkou II.
dvě lžičky mouky.Necháme podusit, pak přilejeme asi 1/ 4 l polévky nebo vody z květáku, osolíme, povaříme
Vanocni rybi polevka II.
Z hlav vyjmeme žábry a dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem a pokrájenou cibulí. Po uvaření vývar
Polévka z červené čočky II.
Čočku uvaříme v troše vody do měkka a rozšleháme, dolijeme vodou a dále vaříme.V rozehřátém másle osmahneme
Nepečený jablečný dort II.
Způsob přípravyNastrouhaná jablka, 1/2 l vody, cukr Poté si rozmícháme pudinky ve 1/4 l vody a vmícháme
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
Salát servírujeme s krabím masem, můžeme ozdobit pažitkou
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně min.
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
papriku) lžičku hořčice a pepř, trochu soli, neboť uz zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem na 180°C.
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
cibulku, pak nastrouhanou nivu, zalijeme zakysanou smetanou s vejci a dáme znovu zapéct na 20-25 minut, až je
Jablečný lahodný moučník s banány a brusinkami, zdobený zakysanou smetanou
na cca 10 minut. Zakysanou smetanu, vanilkové cukry ušleháme a potřeme
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou zalijeme smetanou do které zašleháme mouku a necháme
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, přidáme zakysanou smetanu Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-30 minut.
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
této směsi naložíme maso, necháme marinovat nejméně 2 Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
rovnoměrně rozetřeme hustou jemně osolenou kysanou smetanou Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, zpěňte.,Poté přidejte hříbky, krátce opečte a přilijte smetanu
S Klárou v kuchyni: Čočková polévka s rajčaty, curry a kokosovou smetanou
Přidejte mrkev nakrájenou na tenká čtvrtkolečka a řapík Přiveďte k varu a na mírném ohni pod pokličkou vařte 25
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, zpěňte.,Poté přidejte hříbky, krátce opečte a přilijte smetanu
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Osmažené kuřecí maso zalijeme smetanou Alpro a provaříme Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme ji na sádle zpěnit. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Přiklopíme a pečeme na 180°C do změknutí, podléváme
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Naporcované králičí maso omyjeme, prošpikujeme, nasolíme 2 hodiny (do měkka).