Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je Necháme uležet aspoň 1 hodinu.
Králičí stehna omyjeme. Po 20 minutách zkontrolujeme, králíka otočíme a troubu
vymaštěné a moukou vysypané formě v troubě vyhřáté na 170°C, oddělí od formy (je zaručeně propečená a nemusí se do ní
Smažíme asi celkem 6 minut, podle velikosti. Musí zůstat růžová, ale ne krvavá.
Asi po 10-ti minutách přidáme houby a fazolky a po dalších 10-ti minutách zbytek zeleniny.
Králičí hřbety naklepeme, nejlépe přes potravinovou Na slaninu položíme králičí hřbety, které potřeme křenem
Králičí hřbítky osolíme, potřeme dijonskou hořčicí Když jsou skoro měkké, přidáme k nim zeleninu pokrájenou
Steaky osušíme, zakápneme citronem a mírně osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje
Pokud nemáme uvařené králičí maso, uvaříme ho zvlášť Přidáme tarhoňu a chvilku ji opékáme (1-2 minuty),
Na to položíme připravené králičí maso. Pekáček přikryjeme a pečeme na 180 st., cca 45 minut
Na tuto směs položíme králičí stehna okořeníme, osolíme pečeme přikryté asi 30 minut.
Králičí hřbety omyjeme, odblaníme a potřeme marinádou Každých cca 20 minut kontrolujeme a v případě potřeby
Všechny kousky z králíka zalijeme studenou vodou. -60 minut.
Naředíme ji horkým vývarem, přidáme smetanu a případně celé oloupané stroužky česneku a zvolna pováříme 20
Králíka vykostíme a vykostěný plát z obou stran osolíme Na ni (na tu bránici) položíme králičí maso.
Zahustím moukou, provařím, přidám smetanu. (cca 6 knedlíků asi 2 porce)
Králičí hřbet omyjeme, očistíme, osolíme, naplníme Pomalíme tři hodiny.
Králičí maso osolíme a naložíme so směsi ze 4 lžic Přivedeme k varu a zahustíme smetanou, mlékem a hladkou
Kuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme V menší pánvi na 1 lžičce oleje necháme rozvonět najemno
Metličkou prošleháme a vaříme asi 20 minut s občasným nakrájené maso, hrášek a chvíli povaříme, Zjemníme smetanou
Kdo může použít nádobu PH na sporáku, orestuje přímo v ní.
Vyjmeme je, necháme stranou a dáme vařit 4 ks chřestu Králičí hřbítky osolíme, na každý rozetřeme l lžičku
Troubu rozehřejeme na 200 °C. Osmahneme, zalijeme smetanou a vložíme špenát.