Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
DIA Vánočka
Připravíme si kvásek z teplého mléka, mouky a cukru. Poté přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme haldké
Třešňové Flamingo s ginem
Do šejkru nalijeme všechny ingredience, kromě toniku, ten přijde až do sklenice nakonec. Důkladně protřepeme
Blue moon special s ginem
Gin, curacao i sekt necháme v ledničce dobře vyhladit pečlivě omyjeme a škrabkou z něj spirálovitě okrájíme 4
Silvestrovský luxusní koktejl s Möetem - Czech 89
Do šejkru s ledem nalijeme všechny ingredience, kromě šampaňského. Důkladně protřepeme, scedíme přes
Kokosové dia košíčky s bílou polevou
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Dia kuřátko na mandarinkách
Omyté a osušené kuřecí díly osolíme. uvolníme kůži na prsou a stehnech a rozetřeme pod ni
Jahodové knedlíky de luxe
těsta vytvarujeme silnější válec a rozdělíme ho na 8 vařit asi 10 - 12 minut.
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Očištěné chilli papričky nakrájíme
Krkovička de luxe
nakrájíme na kolečka a na každý řízek dáme cibuli, na ni Podlijeme trochou vody a upečeme v troubě při 190 °C.
Těstoviny s čerstvými fíky a parmazánovou zmrzlinou
V menším hrnci ve vodní lázni smícháme smetanu ke šlehání
Dia meruňkový dort s pudinkem
vysypané dortové formy a v troubě vyhřáté na 160 °C pečeme asi 30 minut.
Neopakovatelný gin!
V 16. a 17. století si holandský nápoj oblíbili angličtí Gin a tonik Dnes chutná gin nejlépe v chlazené verzi
Pastéis de nata
Těsto nakrájíme na 18 válečků, které naskládáme do Poté pečeme při 250°C asi 8-12 minut.
Hráškový dip s fetou a plackami
Hrášek dáme do mixéru, přidáme česnek, ricottu a šťávu z citronu. Rozmixujeme, přidáme pepř, zakápneme
Květák s náplní šejk el mahši
Přidáme k ní mleté maso a orestujeme jej. Podlijeme troškou vody a zapečeme na 180° cca 30 minut