chvíli smažíme, pak zalijeme vývarem a ještě tak 10 V zakysané smetaně rozmícháme několik lžic horkého
nakrájenou cibulku, vložíme houby a orestujeme asi 10 Zalijeme 33% smetanou a krátce povaříme.
Potom zahustíme moukou a povaříme 20 minut. Nakonec přimícháme kyselou smetanu, okyselíme a osladíme
minutu ju restujeme, zalejeme asi 1 dcl vody, zakryjeme hrniec a a dusime 5-6 minut.
K ní dáme nastrouhanou zeleninu a dusíme. Jazyky nakrájíme na plátky, ve smetaně rozmícháme mouku
Základ zalijeme cca 8 dl vývaru. Mírně provaříme. Do smetany zašleháme mouku a vlijeme do kastrolu.
, sůl, pepř, 1 – 1,5 kg brambor, 250 ml sladké smetany dáme kotlety a vše zalijeme smetanou.
Osolíme a vaříme jen asi 3 minutky. Smetanu smícháme s moukou a chilli omáčkou a vlijeme
do trouby a pečeme do změknutí masa (přibližně 1,5-2 Omáčku zjemníme smetanou, dochutíme citronem a plátkem
Petrželku v jiné míse smíchejte se smetanou křenem Smetanu rozdělte lžící na maso; není třeba ji roztírat
Mezitím, co se těstoviny budou zapékat, nastrouháme do smetany Až jsou těstoviny skoro hotové, zalijeme je smetanou
Do osolené vody dáme vařit rýži na asi 20 minutV hrnci mírném ohni dusíme, dokud nepustí šťávu.Přilijeme smetanu