Pekáček vymažeme a poklademe plátky slaniny, na ně sýrem se šalvějí nebo bazalkou a celé zalijeme smetanou
podlijeme vodou, na sporáku uvedeme do varu a asi 20 Pak pekáč vložíme do předehřáté trouby a na 220 °C
Králíka zbavíme vnitřností, omyjeme, osušíme. Na olivovém oleji zvolna smažíme asi 10 minut cibuli
Očištěného králíka rozdělíme na menší porce, bůček Králíka dáme do pekáče, podlijeme vodou a podusíme.
Hladkou mouku rozkvedláme ve smetaně a přes husté síto smetanu přilijeme k masu.
druhé strany a zalijeme vodou tak, aby byl ponořen, ne Za 90 minut by mělo maso odpadávat od kostí.
Ke králíkovi přidáme celé lečo, trochu vody, kečup, Králíka na leču pečeme zakrytého při 200 °C hodinu.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Králičí stehna důkladně očistíme, osolíme, opepříme
Králíka podlijeme horkou vodou a pečeme 2 hodiny, až Zašleháme smetanu, promícháme a dochutíme cukrem a
Do pekáčku nakrájíme 2 - 3 cibule, na to poklademe podlijeme 1/4 litrem vody.
budeme potřebovat vykoštěné maso ze hřbetu a stehen králíka Maso z králíka nakrájíme na tenké plátky, osolíme,
Takto necháme králíka v chladu odležet 12 hodin v lednici Králíka na buřtech podlijeme vodou a pečeme asi 2 hodiny
Naporcovaného králíka osolíme a opepříme. Vše zalijeme šlehačkou a necháme 2 hodiny v chladnu
Králíka (hřbety) vykostíme, dobře očistíme a opláchneme Asi po 10-ti minutách přidáme k masu na větší (delší
Králičí stehna vykostíme a uděláme z nich pěkné plátky Na dno pekáče dáme plátky sádla a na ně vrstvu cibule
Králíka očistíme, naporcujeme, osolíme, opepříme a Když už je králík téměř upečený, zalijeme ho marinádou
V pekáčku smícháme 2 - 3 druhy hořčice s 3 lžícemi Kuře nebo králíka podáváme s brambory, rýží nebo knedlíkem
Králičí hřbet nakrájíme na kostičky. Do připravené marinády naložíme králíka a necháme ho
Vykostíme králíka a maso nakrájíme na nudličky, osolíme 2 - 1 den odležet v lednici.
Králičí stehna podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme Zalijeme smetanou, propasírujeme a dochutíme solí a
Králičí maso nakrájíme na kostky nebo nudličky. Králíka po orientálsku podáváme s rýží nebo hranolky
Druhý den restujeme pekingského králíka na oleji dozlatova Hotové pekingského králíka podáváme s rýží, brambory