Očištěného králíka rozsekáme na menší kousky a dusíme obereme a jemně umeleme, přidáme vejce, zakysanou smetanu
Králičí zadek naporcujeme, osolíme, opepříme, potřeme Během pečení podléváme králíka na zázvoru vypečenou
Vykostíme králíka, nakrájíme na kostičky (jak kdo má Potom už jenom čínu z králíka smažíme, přihodíme i
Porce králíka osolíme, opepříme a vložíme do pekáče Ke králíkovi přidáme sklenici leča a dopečeme.
Marinádu si připravíme z prolisovaného česneku, 2 lžic a necháme 6 hodin odležet.
Králičí zadek rozdělíme na kusy, sádlo vyjmeme, nakrájíme všech stran dozlatova, podlijeme vývarem a dusíme 25
Velšského králíka nakrájíme na řezy. Velšského králíka servírujeme teplého či studeného
vmícháme másla, hořčici a mouku rozmíchanou v zakysané smetaně Králíka přeléváme omáčkou.
Hřbet a zadek mu prošpikujeme špalíčky uzeného bůčku Podle přání dochutíme smetanou nebo hořčicí.
Potom dobře maso zabalíme a zavážeme nití. Před dokončením pečení přidáme k výpeku kysanou smetanu
Králíka zalijeme smetanou, kterou mírně osolíme a opepříme Necháme péct asi 45 minut při 170 °C.
Králíka naporcujeme na 4 díly, stejně jako sádlo. Na každou porci králíka položíme plátek slaniny, pod
Dáme ji do pekáčku, vložíme králíka a pečeme v troubě orestujeme, zalijeme trochou vývaru a necháme asi 20
piri piri (aby šly dobře vytáhnout), poklademe plátky Při otáčení masa vyjmeme papričky piri piri, aby maso
Použijeme-li houby sušené, měli bychom je předem namočit pečení) přisypeme trochu tymiánu, přilijeme kysanou smetanu
Očištěné porce králíka orestujeme na rozpáleném oleji Měkké porce králíka a žampiony upravíme na talíř a
Povrch králíka osolíme a na sádle s česnekem upečeme Omáčku povaříme a přecedíme na králíka.
Jednoduchého králíka pečeme asi 1 hodinu zakrytého. Poté asi 30 minut do křupava nezakrytého.
Vykostěné maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a každý
Kousky králíka osolíme, osmahneme v pekáči ze všech dvě půlky, rozmarýn a bobkový list a necháme asi 10