Z fenyklu odstraňte svrchní tvrdé listy a zelené košťály rozkrojte na čtvrtky a vykrojte tvrdý košťál uprostřed.,Fenykl
Fenykl omyjte, ořízněte konce stonků, zelené výrůstky Po 20 minutách fenykl otočte a tentokrát bez poklice
Fenykl omyjte, bulvu očistěte od vrchních lístků a Fenykl položte na rozpálený gril řeznou stranou dolů
Fenykl očistíme, nakrájíme na plátky, vložíme do kastrolu Plátky fenyklu rozdělíme na talíře a přelijeme smetanovou
Hlízy fenyklu očistíme a nakrájíme z nich silnější Na pánvi nebo ve fritéze rozehřejeme olej a fenykl
Hlízy, fenyklu dobře očistíme, potom opatrně sloupneme Osolíme ji a opepříme a přelijeme jí fenykl.
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Filety nakrájíme na kostky a opékáme asi 3 minuty na páni s olejem. Poté vyjmeme 2-3 kousky a dáme bokem
Jarní cibulku a cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli na něm orestujeme
Oloupané a na kostky nakrájené brambory vaříme v 1 litru osolené vody tak dlouho, až se začnou rozpadat
pepřem a citronovou šťávou a podávejte posypanou opečenými
Mouku, mléko a cukr dáme do misky společně s droždím a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Připravte ledovou lázeň: Do středně velké mísy připravte hodně ledové vody s kostkami ledu. Budete ji
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek prolisujte
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Dáme do misky a necháme vychladnout. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na