Medailonky osolte a potřete hořčicí a pak je přimáčkněte Podávejte s kaší.
Vepřové medailonky s pistáciovou krustou vložíme na Vepřové medailonky s pistáciovou krustou položíme na
Vepřové medailonky osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi pokryjte každý plátek masa připravenou směsí na krustu
Krůtu omyjeme a osušíme, prošpikujeme nakrájenou slaninou Na krůtu poklademe větvičky rozmarýnu, podlijeme vodou
Krůtu očistíme, opláchneme a osušíme. Pak krůtu odklopíme a podlijeme vínem.
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Sušenou šunku a rajčata nakrájíme
Přilijeme vývar a přivedeme k varu. Pak vložíme krůtí plátky a vaříme do měkka.
Porek, cibuli a jarní cibuli nakrájíme na drobné kostky osmahneme nejdřive cibuli klasickou a ppté porek s cibulí jarní
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
Dýni oloupeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kousky, propláchneme a vložíme do pekáčku. Maso omyjeme
Krůtí plátky zlehka naklepeme, aby se maso neprotrhlo Na připravené plátky krůtího masa dáme plátek šunky
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, oloupeme
Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme na oleji. N Nakrájené maso na kousky přidáme k cibuli, posypeme
Krůtí prsní maso posypeme grilovacím kořením, pokapeme Krůtí maso nakrájíme na tenké plátky.
Vše uvaříme v páře. Vzniklou kaši smícháme s kuskusem.
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky.