Krůtí roláda se sýrem a uherskou klobásou
Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou Podáváme s bramborem, kaší nebo nádivkou a salátem.
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Na marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a rajčat, lze použít i jiný. Přidáme pepř, česnek, Harissu
Pappardelle s krůtím masem a barevnými paprikami
V hrnci s osolenou vodou uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Uvařené těstoviny
Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH
Krůtí stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do PH nádoby a porce krůtích stehen posypeme
Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem
oleje osmažíme nakrájenou cibuli do zlatova a přidáme krůtí Přilijeme trochu vody a pár minutek provaříme, aby
Krůtí v papilotě s belugo-quinoovou přílohou
propláchneme na sítě quinou, osolenou dáme do kastrůlku vařit do dvojnásobného množství vody, vaříme asi 15 minut
Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech
Maso si nakrájíme buď na plátky, nebo jako já na kousky, lépe se mi s tím pracovalo. Osolíme, opepříme
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Brokolici krátce povaříme v osolené vodě nebo na páře
Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým kompotem, posypeme houbami, které si před tím
Krůtí kostky se zelenými fazolkami v tarhoni
Maso pokrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a fazolkové lusky
Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem
Krůtí maso si omyjeme, dočistíme, vysušíme, osolíme-ne Na zeleninu položíme krůtí maso, všechno posypeme rozmarýnem
Dietní segedínský guláš s krůtím masem
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Brambory zapečené s krůtími nudličkami a kopřivou
Nahoru naklademe pár tenkých plátků másla, mísu zakryjeme
Polévka z krůtích dílů s drožďovými knedlíčky
Očištěné krůtí díly dáme do hrnce se studenou vodou přidáme koření v čajovém vajíčku, sůl a přivedeme k varu
Polévka s trhaným masem z krůtích krků
Krůtí polévkové části omyjeme a dáme do studené vody nevařil prudce a necháme táhnout.
Krůtí perkelt s nudlemi, tvarohem a sýrem
posypeme nastrouhaným parmezánem a jemně nakrájenou jarní
Krůtí polévka paní hajné ze Šlajfu“
Do hrnce se studenou vodou vložím krky a kost, osolím , přidám koření, cibuli, česnek a přivedu k varu.
Krůtí stehna na rozmarýnu a žampionech s brokolicí
Krůtí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme Když je maso již měkké, dáme si nad páru na 6 minut
