Špagety s pestem z jarních bylinek
Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Pokud je pest příliš husté, naředíme jej olivovým
Pizza margherita z ohnivého kuřete
Příprava suga: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme, poté uvaříme doměkka a rozmixujeme. Dochutíme
Smaženky z kuřete se Soja Vitou
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky. Soja Vitu namočíme na ca 10 minut do vlažné vody. Poté ji scedíme
Kuřecí vývar s bouquet garni
hrnce dáme rozlámanou kostru, drůbky, mrkev a bouquet garni Přivedeme k varu.
Jarní pomazánka z vařených vajec
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Velikonoční polévka z jarních kopřiv
Vaříme do měkka. poté rozmixujeme dohladka a ochutíme
Levná babiččina nádivka ke kuřeti
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do pěny a žloutky smícháme s mlékem, muškátovým oříškem
Hruškový moučník k nedělní kávě
V míse smícháme mouku, vločky, cukr, žloutky, kypřící prášek, přidáme mléko a sníh z bílků. Pokrájenou
Slané koláče s kozím sýrem
V míse smícháme mouku s droždím a solí, přidáme vodu a olej a ručně vypracujeme hladké těsto. Zaprášíme
Vánoční kapr se žlutou omáčkou
vývaru s trochou soli rozmixujeme a propasírujeme. , Kapra Orestujeme, podlijeme polévkou a dusíme asi 40 minut, pak kapra
Závin se špenátem a kozím sýrem
Z mouky, máslo, soli, vejce a mléka si vypracujeme těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout
Grilované meruňky s kozím sýrem
V misce smícháme kozí, sýr a dobře promícháme. meruňky dáme na kontaktní gril, který jsme potřeli pár
Jarní čaj z jahodníku obecného
Listy jahodníku natrháme na menší kousky a dáme do luhovacího sáčku. zalijeme horkou vodou a necháme
Rajčatový koláč s kozím sýrem
Mouku prosejme na vál, doprostřed uděláme důlek, do něj dáme žloutek, sůl na kostečky nakrájené máslo
Kiwi džem s limetami a jablkem
Z plodů kiwi odřízneme vrchní a spodní stopky a slupku lžíce cukru, všechnu šťávu z limet a přivedeme k varu
Studená melounová polévka s krabem
Z krabího masa, nakrájené šalotky a nastrouhaného jablka . do misek naservírujeme melounové pyré a přidáme krabí
Grilované kuře Huli Huli
Kuře omyjeme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Namarinované kuře grilujeme na malém ohni cca 2 minut