Tachovské medailonky
naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se při smažení maso nekroutilo teplého kastrolu, přikryjeme pokličkou a necháme ještě pár
Medailonky s kuskusem
Kuřecí nebo vepřové medailonky orestujeme společně Medailonky s kuskusem ihned podáváme.
Vrchlického medailonky
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme a opepříme Na pánvi orestujeme medailonky.
Lososové medailonky
Kůru nastrouháme a vymačkáme šťávu. Lososové medailonky podáváme s pochoutkovým bramborovým
Marinované medailonky
Nakrájíme vepřovou panenku na medailonky, lehce naklepeme Marinované medailonky podáváme s rýží, hranolky nebo
Medailonky s kapary
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a osolíme je. V pánvi zahřejeme olivový olej, vložíme
Zapékané medailonky
Medailonky poskládáme do vymazaného pekáčku, na každý Do vychladlé kaše vmícháme žloutky a ušlehaný sníh
Asijské medailonky
na nejvyšším plameni a bez míchání jej nechte dvě tři Poté ihned vmíchejte vepřové medailonky a opékejte
Rozmarýnové medailonky
Mělo by to trvat tri až čtyři minuty. opražte, přilijte vývar, promíchejte a přiveďte k varu
Jehněčí medailonky
Poté přivedeme na prudkém plameni k varu a za občasného míchání vaříme bez pokličky cca 15–17 minut.
Kari omáčka s hráškem s těstovinami a krůtím masem
najemno, zprudka osmahneme na rozpáleném oleji, přídáme kari zalijeme smetanou, trošku provaříme, přisypeme hrášek a vaříme
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Vaříme pod pokličkou asi 15 minut, pak přidáme na nudličky
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením Podáváme s opékanými nebo americkými barmborami nebo s kaší
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Řízky naklepeme mezi potravinářskou fólií, osolíme a opepříme. Každý obložíme plátkem slaniny, posypeme
Krůtí kousky na žampionech s bambusovými výhonky
Krůtí maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu Poté přidáme nakládané bambusové výhonky a kari.
Krůtí kousky v BBQ omáčce s topinkami
Maso nakrájíme,osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100
Pečená krůtí stehna "ala provance"
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Při přípravě se nejprve rozpustí máslo. Pak ve vodní lázni vyšleháme žloutek s trochou vody ochucený