Chřest s kerblíkovo-vinným přelivem
Přidáme víno, sůl pepř, olej a dle potřeby a chuti
Zvěřinová paštika s vinným želé
Kostičky cibule necháme zrůžovět na slanině, pak přidáme kousky zvěřiny i bůčku, sůl a paštikové koření
Smažený ananas ve vinném těstíčku
Víno nalijeme do mísy, rozšleháme v něm metličkou vejce
Jednoduchá vepřová čína s rýží
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém škrobu. Přidáme na tenké plátky nakrájenou cibuli
Kuřecí čína se zeleninou a houbami
Do marinády vložíme na nudličky nakrájené maso, zamícháme a necháme alespoň 1 hodinu odležet. V pánvi
Tajemný sen - vanilkový koktejl
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme. Servírujeme v koktejlové sklenici s ledem.
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
Uzený bůček v pivu a zelí
uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Lochneska - whisky s vůní citronu
Všechny ingredience kromě piva promícháme s ledem v , přelijeme do sklenice o objemu 0,4 l a dolijeme pivem
Skopové maso ve vinných listech
Směs rozdělíme na vinné listy, které svineme, uložíme
Rebarborové roládky
Roládky přelijeme džusem a zasypeme 2PL cukru. 30 minut moučník je hotový pokud rebarbora bublá a roládky
Slaninové roládky
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko a narežeme na štvorce 5 x 5 cm. Potrieme horčicou, na každý uložíme
Smetanové roládky
Přiklopíme víkem a dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut, pak sundáme víko a je li třeba ještě
Bůčkové roládky
Plátky bůčku lehce naklepeme, osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Poklademe nakrájenou okurkou, salámem
Špagety Jolana
Špagety uvaříme a necháme pod pokličkou ještě 10 minut, poté do nich vlijeme hrášek i s nálevem a necháme
Španělské roládky
Pak pekáč odklopíme a roládky dopečeme dozlatova, dle Roládky můžeme podávat kromě hlavního jídla i jako