Kroupoto aneb rizoto z krup - vegan
Sušené houby si naložíme do malé misky s vodou a trochou sójové omáčky, stačí cca 5 hub. Kroupy si uvaříme
Piškotový kruh s ovocem a krémem - bobečkový
Upečeme cca 30-40 min. ve 25 cm formě na dort, trouba velkým vykrajovátkem vykrojíme střed, aby vznikl kruh
Drůbeží maso 2 krát jinak
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na list salátu, poklademe uzeným sýrem a dáme do MT 1
Bůček pěti vůní s křupavou kůží
Smíchejte koření 5 vůní, česnek, 1 lžíci srirachy 3 lžíce sójové omáčky, vmasírujte do masa (kůži
Citronové suflé a malinové coulis (kuli)
Hotové coulis přepasírujeme přes jemné síto. Pozn.: Ovocné coulis je výborné i z jiného červeného
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Kroupy
Mimosa Cocktail – Daleko víc než jen brunch koktejl
Pomerančový džus a likér nalijte do sklenice na šampaňské. Naplňte sklenici šampaňským. Nápoj ozdobte
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
, okořeníme rozemnutým libečkem a zalejeme černým pivem
Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
Smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a uděláme těsto. Tvoříme hrudky, které klademe na plech
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo
Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem
smícháme sůl, sypkou uzenou papriku, bylinky, olej, pivo
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Podlijeme černým pivem a zaklopíme poklopem (případně
Nepečené bezlepkové mini cheesecakes s čokoládovými vajíčky
Pevně ji namáčkneme na dno každé formičky (na upěchování můžeme použít dno malé skleničky).
Grilované mini pizzy se sýrem, cibulí a brokolicí
Z těsta vykrájejte malá kolečka, zlehka je potřete olejem. Na kolečka rozložte malé kousky brokolice
Filo těsto s balkánským sýrem vejcem a cibulí
Plech vyložte pečicím papírem. Na papír rozložte spodní část těsta. V míse smíchejte nastrouhaný balkánský
Jednohubkové masové kuličky plněné mini mozzarellkami
Mleté maso důkladně osolíme a opepříme. Přidáme česnek, worchester, vajíčko. strouhanku a důkladně promícháme
Pikantní grilované buřty na pivě s ostrým přelivem
Vše zalijeme černým pivem a necháme uležet cca 3 hodiny Podáváme s pečivem a chlazeným pivem..
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Druhý den vložíme maso s marinádou na plech. Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190
Kuřecí paličky na černém pivu s medem a chilli
surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den
Zauzená klobása a hříbky v gulášové omáčce s pivem
pokrájenou zelenou papriku, kečup, kapii a podlijeme vše pivem