Řízky obalíme v těstíčku (mouku smícháme s paprikou, špetkou soli a pepře) a krátce je ze všech stran
Maso nakrájejte na 4 plátky, osolte, opepřete a opečte na pánvi na másle. Pak maso přendejte do pekáčku
Roládu zpevníme pomocí špejlí. V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Nakrájená játra s cibulkou opečeme na oleji, přidáme 1 nastrouhané jablko a okořeníme. Dusíme asi 5 minut
Roládu svážeme provázkem a ze všech stran opečeme na Poté dáme roládu do pekáče, podlijeme vodou a dáme
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Ze žloutků cukru, mouky, kakaa vyšleháme hladké těsto a nakonec přilijeme
Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme rolády z masa a podlijeme Promícháme a podáváme s nakrájenou roládou, přelité
Maso naklepeme na roládu, osolíme, opepříme, poklademe
Poté uděláme karamel, přidáme zelí, zalijeme vínem
Pečeme asi hodinu v troubě a poté vychladlou roládu
alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda maso a poté pomocí alobalu nebo folie srolujeme do rolády
Smetanu ušleháme se ztužovačem šlehačky a do většího dílu Roláda potřeme zbylou šlehačkou a ozdobíme jahodami
Dle chuti přidáme chilli nebo jiné koření. 15 minut před dopečením odděláme alobal aby se nám roládka
alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda maso a poté pomocí alobalu nebo folie srolujeme do rolády
Poté roládu dáme od pekáčku s kouskem oleje nebo sádla Roládu rozvážeme, nakrájíme na plátky a podáváme s
Příprava rolády: Plátky masa omyjeme a naklepeme. alobalu a folie a krátce osmahneme na pánvi, aby nám roláda
Máslo vyšleháme s cukrem. Přidáme rozdrcené sušenky, salko, rozdrcené piškoty, kakao a oříšky. Vše smícháme