Rybí salát z pekingského masa
Pekingské maso dáme do hrnce. Přidáme bujon, zalijeme vodou a necháme alespoň hodinu nabobtnat. Cibuli
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí
Rybí polévka se smetanou a máslem
Do hrnce dáme hlavu a ostatní kusy kapra. Přidáme jednu cibuli ve slupce, jednu oloupanou mrkev, dvě
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Masové kuličky v kari omáčce
přidáme česnek nakrájený na plátky, osmahneme, přidáme karí
Kuřecí kousky na kari s mandlemi
nakrájíme na kousky a naložíme do směsi, oleje, solamylu, kari
Kuřecí plátky v kari omáčce
, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari zahustíme světlou jíškou, připravenou z másla, mouky a kari
Pečené kari špalíčky se skořicí
V misce si smícháme kari se skořicí a přidáme sůl a
Krevety v kokosovém mléce s kari
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a osmahneme. Poté přidáme všechno koření a promícháme
Rybí filé s grilovanými rajčaty
Filety nasolíme, opepříme a pokapeme šťávou. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, poté dáme na gril
