Salát Cézar - s kuřecím masem, krutony a zálivkou
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
Nakonec posypeme kousky grilovaného kuřecího masa a upečeme v troubě při 190°C dozlatova.
Listový salát s cibulí kukuřicí a kuřecím masem
Listový salát omyjeme a natrháme na kousky. Dáme do mísy a přidáme omytá a na kousky nakrájená rajčata
Zapečená řepa s balkánským sýrem a kuřecími paličky
Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a posypeme grilovacím Dáme péct na 180°C asi na 20 minut.
Levná kuřecí játra na zázvoru s rajčatovou šťávou
Kuřecí játra omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Na pánvi orestujeme nakrájenu cibuli a přidáme k ní
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté vmícháme do kaše plechu vyloženém pečícím papírem a podáváme společně s kaší
Ústřice, řepa, granátové jablko a čerstvý křen
Křen oloupeme a nastrouháme na microplanu. Olej rozehřejeme na 90°C přidáme listy petrželky a
Kuřecí prsa v sýrové krustě s bramborovým salátkem
Trouby si rozehřejeme na gril a grilujeme asi 10-15
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Dusíme asi 20 minut. Podáváme s hranolky.
Kuřecí prsíčko upravované metodou sous vid
Vaříme 60 minut na 60 stupňů. Vyndáme kuřecí prsa z pánve, přidáme 100 ml kuřecího
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Vaříme asi 7 minut a poté přidáme špenát, rajčata. Vaříme ještě asi 5 minut, dokud špenát nezměkne.
Levné buřty na černém pivu podle Honzy
Chvíli vaříme a pak dáme do pekáču, kde dáme buřty a pečeme cca 20 min na 180°C
Kuřecí prsa s rajčaty, bazalkou a smetanovou omáčkou
Na rozpáleném oleji opečeme kuřecí prsa z obou stran
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Kuřecí kousky na styl chilli con carne
Přisypeme chilli, ml. papriku a kmín. Hrnec přiklopíme a vaříme asi 20 minut.
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
Nakonec zasypeme nastrouhanou mozzarellou a kousky kuřete
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Necháme cca 10 minut probublávat.
Kuřecí steaky s volským okem a fazolkami v kabátku
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
připravíme rozvar, do něj je vložíme a necháme asi 20 Při servírování hrušky hřejeme, polijeme je horkým
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Poté je přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v troubě 20 minut na 180°C.
Špízové kuřecí kousky v pršutu na jehle s paprikou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky.