Kuřecí stehna (porce), cibuli nakrájenou na čtvrtky alobalem a pečeme při 250 °C v předehřáté troubě nejprve
Stehna krátce orestujeme v pekáči na oleji, vyndáme a z mouky a másla ve výpeku uděláme světlou jíšku
nastrouháme (můžeme klidně na hrubém struhadle) do mísy, slijeme a okořeněné porce kuřete.Dáme péct do předehřáté trouby
Kuře očistíme, kůži na prsou oddělíme od masa, uvnitř do máslem vymaštěného alobalu a ve středně vyhřáté troubě
Předehřejte troubu na 190 °C, kuře omyjte a osušte. Z pekáče slijte šťávu, a pokud je třeba, zredukujte
Drůbeží maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje osmažíme ze všech stran. Pak
Předehřejeme troubu na cca 180 stupňů, čtvrtky omyjeme vrchovatou lžičkou papriky a touto směsí potřeme pečící se kuře
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody másle potřené rozetřeným česnekem se solí, dáme do trouby
Den dopředu prsíčka naklepeme a rozkrojíme napůl. Lehce osolíme, vložíme do misky a postupně plátek po
Příprava :Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme pekáč přiklopíme, nebo dáme na vrch alobal a dáme do trouby
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme skořicí. Potom kuře zalijeme kečupem, promícháme a dopečeme
Kuře očistíme a nasolíme. do předehřáté trouby na cca 1,5 hodiny, za občasného
Osmažíme cibulku, přidáme špenát a uvaříme. Pak přidáme prolisovaný česnek, osolíme.Kuřecí maso nakrájíme
Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme cibulí a rajčaty, vše zalijeme šlehačkou, vložíme do trouby
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. popřípadě dosolíme a dopepříme, zahřejeme a podáváme s kuřecími
Zalejeme vodou.Nahoru položíme okořeněné kuře a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu (podle velikosti).
Oloupané šalotky nakrájejte na kostičky. Polovinu oleje rozehřejte v kastrolu a nechte na něm zesklovatět