Umytá a osušená kuřecí stehna za pomoci ostrého Kuřecí stehna zarolujeme, svážeme provázkem, dochutíme
Maso nakrájejte na větší kousky. Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejeme máslo a olej.
Špek si nakrájíme na malé kostičky. dáme péct do trouby (horký vzduch: 175 °C) na 50-60
Do hrnce dáme kuřecí maso a 2 l vody. Odstavíme, kuře vyndáme a obereme.
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na kostky Vše spolu osmahneme a zaprášíme kari kořením a moukou
Omytá a osušená kuřecí prsa pokrájejte na kostky. Na pánvi rozehřejte olej, kuřecí prsa opečte ze všech
Troubu předehřejte na 180 °C. Kuře si položte na pracovní plochu a ukazováčkem opatrně
Housku opražte nasucho v troubě dozlatova. Nakonec opatrně vmíchejte pevný sníh z bílků.
Krůtí maso osolte a opepřete a zprud- ka opečte v pánvi. Dejte stranou vy- chladnout. Petržel nakrájejte
Kuře zbavte kůže a maso oberte od kostí a natrhejte Salát dejte do mísy, přidejte kuřecí maso, celer, cibulky
Nejprve omyjte a osušte kuře. Poté vzniklou marinádou potřete celé kuře.
Troubu předehřejte na 180 °C. Poté přiklopte a v troubě pečte 30–35 minut, aby kuřecí
Rozehřejte troubu na 180 °C. Hotové kuře vyndejte z trouby a ještě horké ho potřete
Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečicím Slijte, promíchejte s mátou a olejem či máslem a vyšťouchejte
Rozehřejte troubu na 180 °C. Hotové kuře vyndejte z trouby a ještě horké ho potřete
Kuře očistíme a osušíme. Pokryjeme ho plátky másla a dáme do trouby rozehřáté
Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi Jakmile je kuře měkké, zvýšíme teplotu v troubě na
Rozehřejeme si troubu na 230 °C. obložíme dílky citronu a vložíme do rozehřáté trouby