Kuře pečené na citronech
Troubu předehřejte na 180 °C. Poté přiklopte a v troubě pečte 30–35 minut, aby kuřecí
Pečené kuře s bylinkami
Rozehřejte troubu na 180 °C. Hotové kuře vyndejte z trouby a ještě horké ho potřete
Kuře s hráškovým pyré
Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečicím Slijte, promíchejte s mátou a olejem či máslem a vyšťouchejte
Pečené kuře s pohankou
Rozehřejte troubu na 180 °C. Hotové kuře vyndejte z trouby a ještě horké ho potřete
Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Pokryjeme ho plátky másla a dáme do trouby rozehřáté
Pečené kuře na medu
Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi Jakmile je kuře měkké, zvýšíme teplotu v troubě na
Pečené kuře na citronech
Rozehřejeme si troubu na 230 °C. obložíme dílky citronu a vložíme do rozehřáté trouby
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme oleje a opečeme na něm kuřecí kostky
Kuře zelí brambory
omáčkou zdá příliš vodovaté a řídké, můžete omáčku slít brambory a zelí v teple, například ve vychládající troubě
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového připravenou marinádou, podlijeme trochou vody a pečeme v troubě
Perníkové koření podle M. Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Drůbeží játra s penízovkou sametonohou a kořením Adobado
Ty osmahneme, promícháváme, posypeme česnekem, kořením
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
másla, podlijeme vodou a dáme do středně vyhřáté trouby
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody nasekanou pažitku a případně dochutíme dalším mojo kořením
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
jsem si doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření přidávám i jalovec ...a pokud lze sardelky považovat za koření
Sladké kynuté bochánky nebo veky s perníkovým kořením
Po vykynutí přidáme k mouce smíchané se solí, kořením Pak vložíme do předehřáté trouby a upečeme.
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Krůtí stehna s provensálským kořením a pažitkovými brambory
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
Nakládaný Hermelín v česneku, sušených rajčatech a koření
chilli papričku na půlku a rajčata necháme jak jsou, koření
Zapečené přílohové brambory s Texas kořením a bylinkama
Osolíme, posypeme kmínem, bazalkou, libečkem, Texas kořením Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme, jak máme rádi,