Uzené maso, když je vcelku, nakrájíme na malé kostičky Na kostičky připravené uzené maso osmažíme na pánvi
Přidáme vejce, mouku, sůl a zpracujeme na hladké vláčné Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou
zelím nebo dušeným špenátem. maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..
osmažíme dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a pak krátce i nastrouhaný česnek s muškátovým
šlehač) dáme změklé máslo a žloutky, ušleháme do pěny jemně nastrouhaný sýr, na malé kostičky nakrájené maso
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a restujeme, pak přidáme vejce a promícháme.
Cibuli nakrájíme na drobno a pěníme na másle. Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso
Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky smažíme dozlatova, jakmile má pěknou barvu přidáme maso
Cibuli, maso a papriky nakrájíme na kostičky. paprikami, osolíme, okořeníme a nepatrně podlijeme uzeným
nakrájejte na jemná kolečka, žampiony nadrobno, papriku a uzené maso na kostičky.
Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme Uvařené brambory vyndáme, ochladíme ve studené vodě
Maso a rohlíky nakrájíme na kostičky, žloutky oddělíme Pečeme při 180 stupních, přibližně 40 minut dozlatova
Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na krátce jí orestujeme a zalijeme asi 3 lžícemi vývaru z masa
přidáme zeleninový vývar a provaříme spolu s novým kořením Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.
Mäso uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným
Mleté maso dáme do mísy, přidáme namočenou strouhanku , na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí
Přidáme vejce, sůl, krupici a hrubou mouku. Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním