Mäso uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným
Mleté maso dáme do mísy, přidáme namočenou strouhanku , na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí
Přidáme vejce, sůl, krupici a hrubou mouku. Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním
Přidáme uvařené uzené, uvařené špagety, promícháme a zalijeme vejci, které jsme rozmíchali v mléce s přidanou
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Přidáme maso a chvíli opékáme.
Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso, podle chuti osolíme a opepříme
nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané
Přidáme nakrájený česnek, koření a protlak. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.
Uzenou krkovici na kostičky. V lívanečníku opékáme z obou stran placičky.
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený sýr, nakrájenou okurku, cibuli a uvařené pokrájené vejce
Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso a ještě prohřejeme.
Vařené maso jemně usekáme, smícháme se syrovými vejci Při podávání vše posypeme pažitkou.
Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce , mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zbytek uzeného přidáme do pekáčku, podlijeme vínem,
rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli, uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme.