Smícháme hořčice a marmeládu a kuře potřeme (pokud Ti také přidali k masu máslo, ale podle mého názoru
Grilovací dřevěné lupínky namočte do misky s vlažnou U stehenních řízků to může být jen 5-10 dalších minut
Oleje nalijeme do pánve aspoň do výšky 1 cm. Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
čímž nám vznikne tzv. motýl“. Do zlatova usmažené kuřecí řízky necháme na ubrousku
ponorným mixérem na kaši a do ní naložíme řízky. Řízky vkládáme do housek, zdobíme zeleninou, polijeme
Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme pevný nalijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme při
Z kuřecích prsou nakrájíme malé medailonky, osolíme Hotové řízečky dáme okapat na papírový ubrousek.
Rozpálíme pánev a maso začínáme obalovat. Jak máme všechny řízky hotové, posypeme cibulí a poklademe
Mleté maso dáme do mísy, na velkých slzách struhadla Smažíme v pánvi s rozehřátým tukem z obou stran dozlatova
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Na druhý den řízky klasicky obalíme v mouce, vajíčku strouhanky nasypeme půl sáčku prášku do pečiva a řízky
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1-
Maso rychle opečeme z obou stran na horkém sádle v pánvi Ve výpeku krátce osmahneme paprikové lusky nakrájené
, a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
Plátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je V těstíčku namočíme řízky a na rozpáleném oleji osmažíme
plátkem sýra a konce připíchneme párátkem tak, aby směs při Každý ze sýrových řízečků obalíme v trojobalu (mouka
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky při smažení nezkroutily.