Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
Maso zpracujeme se smetanou, vejcem, sýrem a kořením Při tom vytvoříme plochý stejnoměrný řízek.
Nařežeme řízky, osolíme a opepříme je. Dobře obalíme a vkládáme do rozpáleného tuku.
bůčku naklepeme, osolíme, okořeníme - já používám koření Smažíme, až je řízek měkký.
potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky Do takto připraveného oleje klademe řízky.
maso smícháme se sýrem, burizony, mlékem, hořčicí a kořením Poté vytvarujeme placky podobné řízkům a obalíme ve
měkké, na posledních 5 minut dáme pečení shora s grilem
Smažené řízky. ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku do zlatavé barvy.
Dáme je do mísy a přidáme všechno koření a po zamíchání Řízky obalíme v mouce a smažíme dozlatova.
Na rozpáleném tuku pozvolna smažíme po obou stranách do zlatavé barvy.
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme
drceným česnekem, osolte a opepřete, vložte do misky s mlékem a do třetí strouhanku smíchanou s nasekanými
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance
Ihned vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme z obou Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
sýrovou hmotu (sýr nastrouhat na malých slzách), včetně koření Klademe na pánev po čtyřech ks a zvolna opékáme, aby
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, hrnce na olej, orestujeme jí a přidáme připravené řízky
Máslo vložíme do tlustostěnné pánve či kastrolu a na Z povrchu sbíráme pěnu, dokud se nepřestane tvořit
Do pánve na rozehřátý tuk klademe pomocí lžíce odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku.
V misce prošlehejte ocet, olej, vývar, hořčici, Máte-li trochu čerstvého estragonu, nasekejte ho
Rozmrazte a usmažte 2–4 řízky (množství přizpůsobte Řízky několikrát překrojte a přidejte do mísy spolu
Řízky osmažte dozlatova z každé strany 2–3 minuty Řízky podávejte s volským okem přelité lžící
Do třetí misky dejte strouhanku a promíchejte ji Řízky podávejte s kopečkem koření shichimi togarashi
Telecí řízky osolte, opepřete, případně lehce naklepejte V pánvi rozpalte olej a smažte na něm řízky z každé