pokapeme je citrónovou šťávou a podáváme k hotovým řízkům
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme a mírně řízky na ní po obou stranách opečeme.
Z mletého masa vytvarujeme řízky a opékáme je na rozehřátém Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Rýži vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 Poté hrnec stáhneme z plotny a rýži přendáme do mísy
Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí. V pánvi rozehřejeme máslo a řízky na něm opékáme z
Odleželé řízky osolíme, na rozpáleném tuku opečeme Část tuku z pánve slijeme, přidáme máslo, víno a za
krůtí řízky. Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, zdobíme nasekanou
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, do ní řízky a na každý položíme plátek šunky.
K masu přidáme sýr, vejce, mléko, sůl, muškátový oříšek Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný alespoň na několik hodin dáme marinovat naklepané řízky
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, Řízky vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme po obou
sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky Každý řízek naklepeme, potřeme z obou stran hořčicí
V pánvi rozpálíme tuk nebo olej a řízky na něm z každé Zapékací mísu vytřeme tukem a opečené řízky do ní naskládáme
Na pánvi rozpálíme olej a řízky opečeme z obou stran Když jsou řízky měkké, uložíme je na teplou mísu a
Telecí maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Příprava majonézy: Žloutek, hořčici, sůl, pepř, cukr a koření Přidáme ocet a dál šleháme.
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse strouhance a osmažíme je na rozpáleném oleji nebo tuku
mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse strouhance a osmažíme je na rozpáleném oleji nebo tuku