Jehněčí maso na víně
Pak šťávu přecedíme, zalijeme vínem a necháme přejít varem.
Velikonoční medové kolínko
Koleno očistíme, dáme do většího hrnce s vařící vodou Česnek utřeme solí a vmícháme do oleje.
Sýrová roláda III.
mikrotenového sáčku, který zavážeme, aby se do něj nedostala voda a ve vroucí vodě jej povaříme 15 minut.
Dia rybí filé
přidáme máslo a mouku, osmahneme, zalijeme trochou vody Pak přidáme drobně nakrájené houby, pepř, sůl a dusíme
Dia vepřová panenka
Pečeme cca 40 minut přikryté, podle potřeby podléváme vodou Potom pekáč otevřeme, jablečnou směsí poklademe důkladne
Mořský vlk v alobalu
Zakápneme olejem, vše osolíme, opepříme a přidáme do trouby k mořskému vlkovi.
Krémový hořčicový dip
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Mandarinky v medové omáčce
Na pánvi zahřejeme mandarinkový džus. Přidáme med, javorový sirup a chvíli mícháme.
Hroznové víno s jablkem
Hroznové víno propláchneme. nasypeme na jablka a přilijeme bílý jogurt smíchaný s medem
Vepřové plátky na víně
Pak maso podlijeme vínem a trochou vody, na každou položíme lžíci drobně nakrájené šunky, posypeme je směsí
Divoká kachna na víně
slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Zeleninové kuře na víně
rozpálený tuk a ze všech stran opečeme, podlijeme vínem hrášek a očištěnou a na kostičky nakrájenou mrkev, sůl
Marináda s červeným vínem
Smícháme všechny ingredience a vše s masem vložíme Maso natáhne barvu vína a čím déle bude v marinádě
Lín dušený s lečem
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme Do tohoto leča vložíme připraveného lína, polijeme
Brněnský bažant na víně
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Jelení kýta na víně
Vše zalijte červeným vínem a nechte dva dny odležet Přidejte k ní třtinový cukr, rajský protlak a nechte
Bezlepkový Red Velvet
do směsi na koláč - nepřemíchejte. Chcete-li vytvořit dort, začněte oříznutím vršku každého
Plněné medové řízky
Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme med a nastrouhané a otvor sepneme párátkem nebo sešijeme kuchyňskou nití
Ovocný salát mix
Nožem oloupeme grapefruity, nakrájíme příčně na tenká kolečka, úhledně poskládáme spolu s papájou nakrájenou