Listové těsto vyválíme do tvaru obdélníku. Potřeme kečupem a posypeme kořením. Plátky šunky a sýru rozprostřeme
Potom vše poprášíme paprikou, přidáme tymián, sůl, pepř, kmín a podlijeme vodou i vínem.
Pak přidáme tymián, bobkový list, sůl a pepř, vložíme zpět maso, podlijeme vínem a pod pokličkou na mírném
houbami osolíme, přimícháme nasekanou petrželku a směs Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme do ní závitky a
Necháme přejít varem. Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme
lehce nařízneme křížem slupku, spaříme je vroucí vodou Omáčku s červeným vínem ochutíme solí a pepřem a přidáme
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem Vložíme je do pekáčku, podlijeme vodou a pomalu pečeme
zapěníme nakrájenou cibuli, připravené ledvinky na ni kmín, kuličky jalovce a pepř, orestujeme a zalijeme vínem
ho vlijeme k fazolím. Pak přilijeme víno a necháme přejít varem.
Jablka nastrouháme, přidáme ovesné vločky, tekutý med Směs dobře promícháme a necháme asi hodinu stát.
několik kousků vodního melounu, melounový sirup a vše Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
růžičkovou kapustu, osolíme, opepříme a přivedeme k varu rozebereme na lístky, krátce je povaříme v osolené vodě
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni
Z vína, nasekané cibulky, kmínu a pepře připravíme marinádu a játra v ní necháme nejméně tři hodiny odležet
Přivedeme zvolna k varu a na mírném ohni za občasného
ovadlých listů, podélně jej rozkrojíme, pod tekoucí vodou Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme je a nahrubo
zbavíme jádřince a uvaříme do poloměkka v červeném víně
Chleby pita prořízneme, aby vznikly kapsy. vložíme směs s masem, pokapeme 1 lžící jogurtu a podáváme
Poté přidáme maso a podlijeme trochou vývaru nebo vody Dochutíme solí, pepřem,přidáme arašídy, množství podle