Kávové řezy s vaječným koňakem
Vyšleháme máslo s cukrem a vejci (můžeme přidat kávové Smícháme horkou kávu s vaječným koňakem a kakaem, a
Medové trubičky s vaječným koňakem
Zpracujeme všechny suroviny na hladké těsto, v případě suchého těsta přidáme ještě trochu mléka, jinak
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Křehké medové kuře podle Pohlreicha
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Po celém kuřeti rozetřete asi čtvrtku másla a vložte do pekáče
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Mouku promícháme s kakaem, cukrem, přidáme změklé máslo a vypracujeme hladké těsto, které pak vyválíme
Domácí brambůrky v kakaovém marcipánu s ovocem
Na vál nasypeme sušené mléko, cukr, kakao, přidáme změklé máslo, bílek a mandlovou tresť. Vypracujeme
Treska na asijský způsob s medovou glaze
V misce smíchejte med, ocet, gochujang, miso pastu, sojovou omáčku, česnek, zázvor a olej. Vezměte polovinu
Medová chuť Vánoc: tradiční perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Mrkvový krém s kořenovou zeleninou a zázvorem
Všechnu zeleninu omyjeme, očistíme a nakríjíme. V hrnci na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu, přidáme
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem, posypané kořením a solí. Jakmile tymián zavoní přidáme
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Těsto: Troubu předehřejte na 180°C. V míse smíchejte obě mouky a jedlou sodu. Do jiné misky dejte všechny
Kakaové mini muffiny z banánů s lentilkami
Troubu si předehřejte na 180°C. Banány rozmačkejte vidličkou na kašičku. Vejce vyšlehejte s cukrem do
Kakaové linecké srdíčka plněná nutelou
Máslo pokojové teploty s mícháme s cukry a vymícháme do pěny. Přidáme vejce, citronovou kůru a citronovou
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme s máslovým
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované stroužky česneku, olej, osolíme, opepříme, přidáme
Vegetariánské máslové rizoto s lesními houbami
Sušené houby nasypeme do misky, zalijeme je horkou vodou a necháme je nasáknout. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Domácí máslové sušenky s karamelem a čokoládou
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké těsto, které necháme minimálně půl hodiny odležet
Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový
Kuřecí prsíčko s máslovým kari kuskusem
Kuskus vložíme do mísy a zalijeme 350 ml horkého, ne však vařícího, vývaru. Necháme nabobtnat. Ve větší
Dort s čokoládovou polevou a kakaovým krémem
Dno a okraje formy vyložíme pečícím papírem. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme s prosátým moučkovým
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme ve vodní lázní. Když jsou obě ingredience